กากมันหมักใช้ได้

Family

หากกากมันหมักยีสต์นาน 2-3 เดือน แพะเริ่มกินน้อยลง ควรทำอย่างไรกับกากมันนี้

ouiapirak

อยากทราบข้อมูลเหมือนกันครับ

donkearball

อยากทราบเหมือนกัน จะทิ้งก็เสัยดาย

sudtaya

โดยปกติแล้วควรวางแผนการผลิตให้สามารถเปิดบ่อแล้วสามารถใช้ให้หมดภายในไม่เกิน 1 เดือนครับ
เนื่องจากกรณีเป็นบ่อใหญ่เมื่อเราเปิดดบ่อแล้วจะมีพื้นที่สัมผัสกับอากาศทำให้เสียเร็วขึ้นดังนั้นควรทำเป็นบ่อเล็กๆหรือบรรจุถุงดำไว้เปิดทีละถุง เช่นกากมัน 1 ชุด จำนวน 2 ตัน ชุดนี้สามารถใช้ได้นานสุด  4 เดือนหากเก็บบรรจุถุงดำ โดยใช้เดือน ละ 500 กิโลกรัม เฉลี่ยวันละ 17 กิโลกรัมเองครับ

ส่วนตอนนี้พบปัญหาที่เสีย คาดว่าน้าจะเกิดจากทิ้งกากมันสัมผัสอากาศจะมีกลิ่นฉุนเหมือนแก๊ส สีออกน้ำตาล ตักทีเสียทิ้งครับส่วนที่เป็นสีเหลืองอ่อนใช้ได้ครับ

ทิมมี่

ที่ทำอยู่ตอนนี้คือตักเอาส่วนที่มีกลิ่นผสมกับส่วนที่ดีเอาส่วนเสียให้น้อยหน่อยก็กินหมดค่ะ

กอฟ

ขอสูตรหมักหน่อยคับ พี่ๆ