เรียน ท่านนายกสมาคมผู้เลี้ยงแพะ-แกะไทย
ผมนายอวิรุทธ์ กาละภักดี ที่ปรึกษากลุ่มฯและประชาสัมพันธ์กลุ่มฯ
ขอแจ้งความเคลื่อนไหวการเลี้ยงแพะ-แกะในจังหวัดบุรีรัมย์และเขตอีสานใต้ ดังนี้
สถานการณ์การเลี้ยงแพะในบุรีรัมย์ ตอนนี้แพะที่จะขายเป็นเนื้อตัวไม่ทัน และแม่พันธุ์ในกลุ่มตอนนี้ ไม่พอที่จะผลิตลูกเนื่องจากได้แบ่งขายให้สมาชิกสมทบ จากจังหวัดอำนาจเจริญ จังหวัดสุรินทร์ จังหวัดมหาสารคาม ทำให้แม่พันธุ์ในกลุ่มลดลงอย่างต่อเนื่อง
แผนของกลุ่มตอนนี้ ต้องการขยายเครือข่ายในเขตอีสานใต้เพื่อที่จะผลิตแพะเนื้อส่งลูกค้า ซึ่งนับวันความต้องการเพิ่มมากขึ้นเป็นจำนวนมาก
ตอนนี้ แม่พันธุ์ลูสาวกผสมขายในกลุ่มฯ ราคาอยู่ที่ 3500-4000 บาท ราคา แพะเนื้อในกลุ่ม 85-90บาท/ก.ก. เมื่อขุนแล้ว 95-100บาท/ก.ก. กลุ่มของเราตอนนี้มีความเข้มแข็งเป็นที่รู้จักกันในเขตอีสานใต้และหน่วยงานราชการต่าง ต่าง ดังรายละเอียดที่แนบมาพร้อมนี้
จึงเรียนมาเพื่อโปรดทราบ
.แม่พันธุ์ที่มีในพื้นที่จังหวัดบุรีรัมย์
ในจังหวัดบุรีรัมย์มีแม่พันธุ์แพะอยู่ทั้งหมด 997 ตัวเป็นแม่พันธุ์ลูกผสมทั้งหมด
-มีพื้นที่เลี้ยงใน 13อำเภอ ซึ่งจำแนกเป็น
1.อำเภอห้วยราช 3 ราย แม่พันธุ์ 90 ตัว 8. อำเภอเฉลิมพระเกียรติ 4 ราย แม่พันธุ์ 60 ตัว
2. อำเภอเมือง 3 ราย แม่พันธุ์ 70 ตัว 9. อำเภอโนนดินแดง 2 ราย แม่พันธุ์210 ตัว
3. อำเภอสตึก 4 ราย แม่พันธุ์ 35ตัว 10. อำเภอชำนิ 1 ราย แม่พันธุ์ 10 ตัว
4. อำเภอคูเมือง 3 ราย แม่พันธุ์ 70 ตัว 11. อำเภอหนองกี่ 4 ราย แม่พันธุ์ 42 ตัว
5. อำเภอลำปลายมาศ3ราย แม่พันธุ์ 275 ตัว 12. อำเภอโนนสุวรรณ 1 ราย แม่พันธุ์ 4 ตัว
6.อำเภอพุทไธสง 4 ราย แม่พันธุ์ 100 ตัว 13. อำเภอแคนดง 1 ราย แม่พันธุ์ 1 ตัว
7. อำเภอประโคนชัย 2 ราย แม่พันธุ์ 30 ตัว
รวมมีจำนวนเกษตรกรเลี้ยงแพะทั้งหมด35ราย มีแม่พันธุ์แพะอยู่ทั้งหมด 997ตัว ทั้งหมด 13อำเภอ
7.ปัจจุบันจำนวนลูกแพะที่จะผลิตได้/ปี
ผลิตลูกแพะได้/ปี 1,674.96 ตัว แบ่งเป็นเพศผู้ 837.48 ตัว เพศเมีย 837.48 ตัว
8.การตายก่อนหย่านม
10% เท่ากับ 1,674.96 *10/100 เป็น 167.50 ตัว แบ่งเป็นเพศผู้ 83.75ตัว เพศเมีย 83.75 ตัว
9.การตายหลังหย่านม
3% เท่ากับ 1,674.96 *3/100 เป็น 50.25 ตัว แบ่งเป็นเพศผู้ 25.125ตัว เพศเมีย 25.125 ตัว
10.จะคงเหลือลูกแพะหย่านม
1,674.96 – (167.50+50.25)เท่ากับ 1,457.21 ตัว/ปีแบ่งเป็นเพศผู้ 728.61 ตัว เพศเมีย 728.61 ตัว
11.แพะเพศผู้นำเข้าขุนอายุ 3 เดือน น้ำหนัก 15-22 ก.ก.
นำเข้าขุน 728.61ตัว/ปี ( เฉลี่ยเดือนละ 60.72 ตัว)
12.เป้าหมายสูงสุดมีแพะขุนเพศผู้ออกสู่ตลาด 200 ตัว/เดือน
-ยังขาดแพะขุนอีก 139.28 ตัว/เดือน
-เพิ่มแม่พันธุ์ให้ได้3,500 แม่ คือต้องเพิ่มแม่พันธุ์อีก 2,503 ตัว
-แม่พันธุ์3,500 แม่จะผลิตลูกแพะหย่านมได้ 5,115.60 ตัว/ปีแบ่งเป็นเพศผู้ 2,557.80 ตัว เพศเมีย 2,557.80ตัว
-นำเข้าขุน 2,557.80 ตัว/ปี (เฉลี่ยเดือนละ 213.15 ตัว)
13.เป้าหมายสูงสุดมีแพะขุนเพศผู้ออกสู่ตลาด 250 ตัว/เดือน
-ยังขาดแพะขุนอีก 189.28 ตัว/เดือน
-เพิ่มแม่พันธุ์ให้ได้4,150 แม่ คือต้องเพิ่มแม่พันธุ์อีก 3,153 ตัว
-แม่พันธุ์3,153 แม่ จะผลิตลูกแพะหย่านมได้ 6,065.64 ตัว/ปีแบ่งเป็นเพศผู้ 3,032.82 ตัว เพศเมีย 3,032.82ตัว
-นำเข้าขุน 3,032.82 ตัว/ปี (เฉลี่ยเดือนละ 252.84 ตัว)
ต้นน้ำ เกษตรกรที่เลี้ยงแพะมีการจัดตั้งเป็นกลุ่มฯ/ชมรมฯเพื่อผลิตแพะขุนที่มีคุณภาพและได้มาตรฐาน
กลางน้ำสร้างโรงเชือดที่ได้มาตรฐานเพื่อส่งตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ปลายน้ำผู้บริโภคเนื้อแพะขุน ทั้งในประเทศและต่างประเทศได้เนื้อแพะขุนที่ปลอดภัยในการบริโภค
นายอวิรุทธ์ กาละภักดี ที่ปรึกษากลุ่มฯและประชาสัมพันธ์กลุ่มฯ
|