เนื้อขาแพะหมักอย่างไรให้นุ่ม

bigge

ขอสอบถามพี่ๆๆทุกท่านที่เคย  ย่างขาแพะคร้่าบ...เราจะใช้อะไรหมักขาแพะเพื่อให้ย่างแล้วนุ่มอร่อยลิ้นได้คร้าบ....จะต้อนรับปีใหม่ซักกะหน่อย ขอบคุณคร้าบ.....

tid_anihus

สัปปะรดเลยครับ นุ่มแน่นอน

v.udomsub

[size=-3] [size=-3] จากคุณ : artkorapin [url=][/url] [url=][/url] - [ 8 ต.ค. 51 13:28:48 ]

ใส่พริกไทย,เกลือ,ตามด้วยกระเทียม และสะระแหน่สับ ไม่หายเหม็นสาบ ก็ให้มันรู้ไป

เวลาหมักเนื้อในถุงแบบนี้ มันดีอย่างตรงที่ เนื้อทุกส่วนจะจุ่มอยู่ในน้ำหมักชัวร์ๆ แถมประหยัดเนื้อที่ในการวางทิ้งไว้ในตู้เย็นอีกต่างหาก ทิ้งไว้ไม่ต่ำกว่า 6 ชม. นะคะ ค้างคืนยิ่งอร่อย ... เดี๋ยวเอาออกมาปรุงสุกทานได้เลย

bigge

ขอบคุณคร้าบ.....

tid_anihus

น้ำลายไหลเลยยยยย

Filakan

น่ากินมากเลยย