คอกแพะบ้านสวนพิรดา@ยโสธร : ตอน..อุ่นไอวันหนาว..!!!

Baansuan_Ranch

ขอบคุณมากๆ ครับท่านสามพีฟาร์มที่แวะเข้ามาชมคอกแพะเล็กๆ ครับ

เฟิร์สแก่งกระจาน

ฐานเศรษฐกิจฟาร์ม

ติดตามตั้งแต่หน้าแรกยันหน้าสุดท้าย กล้องและฝีมือการถ่ายภาพ สุดยอดจริงๆ ค่ะ
เด็กๆ ในคอกก็สวย สะอาดสะอ้าน ทุกตัว น่ารักมากๆ ค่ะ

Baansuan_Ranch

-ขอบพระคุณครับ @เฟิร์สแก่งกระจาน ที่แวะเ้ข้ามาให้กำลังใจครับ

-ขอบพระคุณครับ @ฐานเศรษฐกิจฟาร์ม ที่ชื่นชมครับ เป็นกำลังให้คอกเล็กๆ ได้ก้าวไปอย่างมุ่งมั่ัน เรื่องกล้องก็แค่พื้นๆ นะครับ เลนส์คิตห่วยๆ ถ้ามีโอกาสผ่านมาทางเหนือ คงได้ขอคำแนะนำและแวะชมฟาร์มด้วยนะครับผม

Baansuan_Ranch

ตอนนี้..คอกแพะบ้านสวนพิรดา@ยโสธร กำลังดำเนินการดังต่อไปนีี้

1.ยื่นหนังสือขอความอนุเคราะห์เจ้าหน้าปศุสัตว์อำเภอให้มาเจาะและตรวจเลือดโรคบรูเซลโลซีส เพื่อเป็นแนวทางสู่การรับรองฟาร์มปลอดโรคแท้งติดต่อ และสร้างสถานภาพฟาร์มปลอดโรคแท้งติดต่อ

2.แจ้งความจำนงเข้ารับการอบรมหลักสูตรมาตรฐานฟาร์มเลี้ยงสัตว์ (Livestock Farm Standard) สำหรับผู้ประกอบการ (แพะเนื้อ) เพื่อนำเอกสารใบรับรองผ่านการอบรมหลักสูตรดังกล่าว ใช้ในการประกอบการขอยื่นรับรองมาตรฐานฟาร์มเลี้ยงสัตว์ (รายใหม่)

3.ดำเนินการปรับปรุงคอกและการบริหารจัดการให้ได้ตามเกณฑ์มาตรฐานฟาร์มเลี้ยงสัตว์

4.ขยายแปลงหญ้าเพื่อรองรับจำนวนแพะที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

5.ศึกษาแนวทางการขยายพันธุ์ด้วยเทคโนโลยีใหม่ๆ เช่น การผสมเทียม อีที เป็นต้น เพื่อปรับปรุงพันธุ์แพะในคอก

Baansuan_Ranch

เมื่อวานก่อน (วันพฤหัสบดีที่ 17 ตุลาคม 2556) ผมได้มีโอกาสนั่งๆ ค้นข้อมูลเกี่ยวกับ ..น้ำหนักและอัตราการเจริญเติบโตของแพะพันธุ์บอร์...เป็นบทความของต่างประเทศครับ ก็เลยมานั่งงมๆ แปลๆ มานำเสนอกันครับ เผื่อว่าจะได้เป็นข้อมูลและแนวทางในการพัฒนาพันธุ์ครับ

เป็นบทความของ Christopher D. Lu : Office of Vice Chancellor for Academic Affairs, University of Hawai’i,
Hilo, Hawai’i 96720, USA ครับ

หัวข้อ Boer Goat Production: Progress and Perspective
ซึ่งได้กล่าวไว้ถึง.."แพะพันธุ์บอร์" ในหลายๆ ด้าน แต่ผมขออนุญาตหยิบยกมาเฉพาะในส่วนเรื่องของ..น้ำหนักและอัตราการเจริญเติบโตของแพะพันธุ์บอร์..ครับ

Credits : http://hilo.hawaii.edu

ภาพประกอบ : ศิริขวัญฟาร์มแพะ จ.กาญจนบุรี

Baansuan_Ranch

เริ่มกันเลยนะครับ (ผมแปลตามความเข้าใจนะครับ ภาษาอาจจะไม่เป็นวิชาการมากนะครับ คริๆๆ)

“แพะพันธุ์บอร์” ได้รับขนานนามว่าเป็น “ราชาแห่งแพะเนื้อ” ท่ามกลางคุณสมบัติที่เหนือกว่าสำหรับการให้ผลผลิตด้านเนื้อ ที่มีชื่อเสียงและมีความโดดเด่นด้านร่างกายที่มีน้ำหนักมากและมีพัฒนาการอัตราการเจริญเติบโตที่ยอดเยี่ยม  “แพะพันธุ์บอร์” มีน้ำหนักโตเฉลี่ย ดังนี้
-น้ำหนักแรกคลอดโดยเฉลี่ย ประมาณ 3-4 กิโลกรัม สำหรับเพศผู้จะมีน้ำหนักมากกว่าเพศเมีย เฉลี่ยประมาณ 0.5 กิโลกรัม  
-น้ำหนักหย่านมเฉลี่ยประมาณ 20-25 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับอายุ อาหาร และวิธีการให้อาหารแทนนมแม่
-อายุ 7 เดือน เพศผู้ มีน้ำหนักเฉลี่ย 40-50 กิโลกรัม ส่วนเพศเมีย มีน้ำหนักเฉลี่ย 35-45 กิโลกรัม
-อายุ 1 ปี เพศผู้ มีน้ำหนักเฉลี่ย 50-70 กิโลกรัม ส่วนเพศเมีย มีน้ำหนักเฉลี่ย 45-65 กิโลกรัม
-อัตราการเจริญเติบโตเต็มวัย เพศผู้ มีน้ำหนักเฉลี่ย 90-130 กิโลกรัม ส่วนเพศเมีย มีน้ำหนักเฉลี่ย 80-100 กิโลกรัม ตามลำดับ

ภาพประกอบ : ศิริขวัญฟาร์มแพะ จ.กาญจนบุรี

Baansuan_Ranch

แผนภูมิเปรียบเทียบน้ำหนักของเพศผู้และเพศเมียของแพะพันธุ์บอร์ (แยกตามช่วงอายุ) หน่วย : กิโลกรัม

Credits : http://hilo.hawaii.edu

Baansuan_Ranch

ปัจจัยที่ส่งผลต่อน้ำหนักของแพะพันธุ์บอร์ ได้แก่ อิทธิพลของพันธุกรรม  อาหารและโภชนาการ สภาพความสมบูรณ์ของร่างกายและความเจ็บป่วย (การดูแลสุขภาพและสุขอนามัยสัตว์)  อายุ  และเทคนิคในการบริหารจัดการฟาร์ม

ภาพประกอบ : ศิริขวัญฟาร์มแพะ จ.กาญจนบุรี

Baansuan_Ranch

“แพะพันธุ์บอร์” เป็นที่ทราบโดยทั่วกันว่ามีพัฒนาการการเจริญเติบโตที่ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับสายพันธุ์อื่นๆ โดยสามารถเจริญเติบโตได้ประมาณ  200 กรัม/วัน ภายใต้การเลี้ยงดูที่ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ที่สมบูรณ์ โดยมีอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย ดังนี้
1.เพศผู้
-อายุแรกคลอด-100 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 291 กรัม/วัน
- อายุ 101-150 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 272 กรัม/วัน
- อายุ 151-210 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 245 กรัม/วัน
- อายุ 211-270 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 250 กรัม/วัน
2.เพศเมีย
-อายุแรกคลอด-100 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 272 กรัม/วัน
- อายุ 101-150 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 240 กรัม/วัน
- อายุ 151-210 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 204 กรัม/วัน
- อายุ 211-270 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 186 กรัม/วัน

Baansuan_Ranch

แต่ก็อาจไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป เพราะปัจจัยพื้นฐานความสัมพันธ์ของการเจริญเติบโตมีหลายอย่าง ได้แก่ วิธีการหย่านม ความเครียดที่เกิดจากการหย่านม และวิธีการให้อาหารแทนนมแม่  ซึ่งมีผลต่อการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง ยกตัวอย่างเช่น การเจริญเติบโตของ “แพะพันธุ์บอร์” จะลดลงเมื่อต้องมีการปรับตัวโดยอยู่ตามลำพังและในสภาพพื้นที่จำกัด โดยการเจริญเติบโตเฉลี่ย ดังนี้
-น้ำหนักอายุแรกคลอด-10 กิโลกรัม อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 62 กรัม/วัน
- น้ำหนัก10-23 กิโลกรัม อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 139 กรัม/วัน
- น้ำหนัก 23-32 กิโลกรัม อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 182 กรัม/วัน
- น้ำหนัก 32-41 กิโลกรัม อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 194 กรัม/วัน

Baansuan_Ranch

มีรายงานจากประเทศนามิเบียว่าอัตราในการเจริญเติบโตในลูกเดี่ยว, แฝด 2 และ แฝด 3 ประมาณ 240 กรัม/วัน  238  กรัม/วัน และ 218 กรัม/วัน   ตามลำดับ และจากประเทศเยอรมัน พบว่าอัตราในการเจริญเติบโตในลูกเดี่ยว, แฝด 2 และ แฝด 3 ประมาณ 257 กรัม/วัน  193  กรัม/วัน   และ 182 กรัม/วัน   ตามลำดับ และมีรายงานว่า “แพะพันธุ์บอร์” สามารถเจริญเติบโตได้มากกว่า 250 กรัม/วัน ภายใต้ปัจจัยสภาพแวดล้อมและภาวะสุขภาพที่ดีที่สุด

Baansuan_Ranch

อาจกล่าวโดยสรุปว่า “แพะพันธุ์บอร์” มีอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย ดังนี้ อายุแรกคลอด-หย่านม อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 125-150 กรัม/วัน  อายุ 4-8 เดือน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 115 กรัม/วัน
ดังนั้น อัตราการเจริญเติบโตช่วยให้คุณความบรรลุสำเร็จของการตลาดได้ แต่อย่างไรก็ตาม ด้วยคุณภาพซากที่น่าพึงพอใจทำให้คุณครองใจตลาดเนื้อและมีผลกำไรสูงสุดอย่างแน่นอน สิ่งสำคัญที่สุดที่ทำบรรลุเป้าหมาย คือ อัตราการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว ของ “แพะพันธุ์บอร์”
สรุป “การพัฒนาพันธุ์” มีหัวใจหลักที่สำคัญๆ คือ
1.การคัดเลือกพันธุกรรมที่ดีในการปรับปรุงพันธุ์อย่างต่อเนื่อง  
2.การจัดการด้านอาหาร
3.ระบบการจัดการฟาร์ม
ด้วยการความโดดเด่นด้านอัตราการเจริญเติบโตนี้เอง จึงเป็นที่มาของ “การผสมข้ามสายพันธุ์” ของ “แพะพันธุ์บอร์” ในอนาคต

ภาพประกอบโดยได้รับอนุญาตจาก สมาคม Bosveldboerbokklub ประเทศแอฟริกาใต้

Baansuan_Ranch

วันนี้ +++ (19 ตุลาคม 2556) อายุลูกแพะ 1 เดือน +/- 1 วัน ..ครับ

ว่างๆ ก็เลยจับเด็กๆ ที่คอกมาชั่งลองดูครับ ปราฎตัวเลข ดังนี้ครับ

1.Mr.Heart นน.ปัจจุบัน 7.6 กก. นน.แรกคลอด 2.9 กก. ส่วนต่าง 4.7 กก. เฉลี่ยเติบโตวันละ 157 กรัม (เพศผู้)
2.Mr.France นน.ปัจจุบัน 7.7 กก. นน.แรกคลอด 3.1 กก. ส่วนต่าง 4.6 กก. เฉลี่ยเติบโตวันละ 153 กรัม (เพศผู้)

อัตราเจริญเติบโตเฉลี่ย 155 กรัม/วัน



3.Miss Pinky นน.ปัจจุบัน 6.2 กก. นน.แรกคลอด 3.0 กก. ส่วนต่าง 3.2 กก. เฉลี่ยเติบโตวันละ 107 กรัม (เพศเมีย)



เป็นไงบ้างครับ ตัวเลขพอ..ไปวัดไปวาได้ไหมครับ..+++

Baansuan_Ranch

ผมลองเอาตัวเลขที่คอกบ้านสวนเทียบกับของต่างประเทศดูครับ 555++

ผลปรากฎแว่..เอ้ย..ผลปรากฎว่า..แอ่น แอ้น แอ๊นนนนนนนนนนนนนน....!!!

เพศผู้

ของต่างประเทศ (แพะพันธุ์บอร์)
-อายุแรกคลอด-100 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 291 กรัม/วัน

คอกแพะบ้านสวน (แพะพันธุ์ลูกผสม)
-อายุแรกคลอด-100 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 155 กรัม/วัน

ส่วนต่าง 136 กรัม/วัน อัตราเติบโตน้อยกว่า คิดเป็น 46.73 % (เป็นการบ้านที่ต้องนำไปขบคิดครับพี่น้อง)

Baansuan_Ranch

เพศเมีย

ของต่างประเทศ (แพะพันธุ์บอร์)
-อายุแรกคลอด-100 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 272 กรัม/วัน

คอกแพะบ้านสวน (แพะพันธุ์ลูกผสม)
-อายุแรกคลอด-100 วัน อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย 107 กรัม/วัน

ส่วนต่าง 165 กรัม/วัน อัตราเติบโตน้อยกว่า คิดเป็น 60.66 %

โอ๊ววววว ...จอร์จ มันยังห่างกันลิบลิ่วเลยครับ

Baansuan_Ranch

ขอจบการนำเสนอและการเปรียบเทียบในหัวข้อ..น้ำหนักและอัตราการเจริญเติบโตของแพะพันธุ์บอร์..

ไว้แต่เพียงเท่านี้ครับ เอวัง ก็ด้วยประการ ฉะนี้...แล

Baansuan_Ranch

ขอบคุณทั้งสองท่านครับที่ติดตามครับ

Baansuan_Ranch

จากบทความและข้อมูลที่นำเสนอ ทำให้เกิดแง่คิดอยู่หลายประการ เช่น

-เราจะมีวิธีการอย่างไรให้แพะที่ฟาร์มเรามีน้ำหนักและอัตราการเจริญเติบโตเทียบเท่ากับต่างประเทศ

-การให้ความสำคัญในเรื่องการชั่งน้ำหนักแพะเพื่อเปรียบเทียบกับข้อมูลต่างประเทศทำให้เราทราบข้อมูลและวางแผน/นำไปใช้/ทดลอง/ปรับปรุง จะได้เดินไม่หลงทาง หากเราไม่มีการชั่งน้ำหนัก ทำให้เราไม่มีข้อมูลอะไรเลย ทำไมไม่เอาข้อมูลในประเทศหล่ะ?? ก็ผมพยายามหาแล้วไม่พบข้อมูลเลยครับ ท่านใดมีข้อมูลก็ขอความกรุณาด้วยนะครับ

-ข้อมูลอัตราการเจริญเติบโตของแพะในฟาร์ม เป็นตัวช่วยในการคำนวณเพื่อกำหนดค่าใช้จ่ายด้านอาหาร รวมถึงการจัดการด้านอื่นๆ ด้วย หมายถึงว่า..คอร์สในการให้อาหารตีเป็นตัวเลขกี่บาทต่อตัว เพราะจะรู้ว่า...แพะเราโตแค่นี้จะได้เงินกี่บาทในแต่ละวัน นั่นก็หมายถึง..ผลการประกอบการนั่นเองครับ และข้อดีอีกอย่างหนึ่ง คือ ถ้าเรารู้ข้อมูลแล้วเราจะมีวิธีแก้ไขอย่างไร เมื่อคำนวณกับค่าใช้จ่ายแต่ละวันแล้ว สมควรปรับ/ลด/เพิ่ม แบบไหน อย่างไร

สมาชิกท่านใดมีความคิดเห็นประการใด หากแสดงความคิดเห็นได้ก็ยินดีครับ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้วยกันครับ

หนุ่มโคราช