สมาคมผู้เลี้ยงแพะ-แกะแห่งประเทศไทย

ชื่อกระทู้: คุณเคยรับประทานลูกชิ้นแพะหรือยัง [สั่งพิมพ์]

โดย: v.udomsub เวลา: 27-10-2014 12:19:35 ชื่อกระทู้: คุณเคยรับประทานลูกชิ้นแพะหรือยัง

พวกเราชาวสมาคมผู้เลี้ยงแพะ-แกะไทยขอขอบพระคุณท่านวีระศักดิ์ เนตรเกื้อกูล ประธานเขต7
ได้เสียสระเวลาและนำลูกชิ้นแพะ มาให้พวกเราได้รับประทานกันอย่างจุใจถึง20กิโลครับในงานวันประชุมสมาคมฯ25ตุลาคม2557

นับเป็นสิ่งทีดีไม่น้อยเลยทีเดียวที่ท่านวีระศักดิ์ ประทานเขต7มีสายตาอันยาวไกลนำแม่แพะปลดระวางซึ่งมีมูลค่าอันน้อยนิดมาทำเป็นลูกชิ้นเนื้อแพะ ออกสู่ตลาดเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรที่ดีและจำเป็นมากซึ่งจะเป็นผลพวงทำให้เกษตรกรมีการเปลี่ยนแปลงสายพันธุ์ที่ดีนำมาใช้ในการผลิตลูกในรุ่นต่อไป และเป็นมิติใหม่ของวงการแพะบ้านเราอีกด้วยนะครับ
ของดีคนทำดีพวกเราต้องช่วยกันสนับสนุนครับผม

โดย: เต็งหนึ่งฟาร์ม เวลา: 27-10-2014 13:08:05

" เต็งหนึ่งฟาร์ม  "
เจ๋งมากครับ  สำหรับหลายๆทางเลือก  แพะแกะเป็นได้มากกว่าที่คิดครับ
ลองแบบนี้มีการต่อยอด สำหรับผลิตภัณฑ์แพะแกะ  ผมว่าสุดยอดครับ[attach]13041[/attach][attach]13042[/attach]

โดย: oanoi เวลา: 27-10-2014 14:06:30

อร่อยดีค่ะ แต่ว่าได้กินแค่ 8 ลูกเอง มาตั้ง 20 กิโลเลยเหรอคะ

โดย: v.udomsub เวลา: 27-10-2014 18:05:29

ต้นฉบับโพสต์โดย oanoi เมื่อ 27-10-2014 14:06
อร่อยดีค่ะ แต่ว่าได้กินแค่ 8 ลูกเอง มาตั้ง 20 กิโลเลยเ ...

ท่านประทานวีระศักดิ์เอามา20กิโลไม่เหลือเลยสักเม็ดครับผมเองมั่วแต่ดูแลแขกไม่มีเวลาท่านข้าวหันไปหันมาก็ลูกชิ้นนี่หล่ะช่วยเอาไว้ ผมเองก็จัดไปหลายไม้อยู่ครับ
วิธีการย่าง...
ใช้ไฟพอดีนะครับพอลูกชิ้นดึงดีแล้วก็เอามาจิ้มกับน้ำจิ้มแล้วเอาไปย่างอีกครั้งน้ำจิ้มจะเข้าเนื้ออร่อยจนต้องบอกต่อเลยหล่ะครับ

โดย: nattaporn เวลา: 28-10-2014 08:07:22

โดย: แสงทองฟาร์มแพะ เวลา: 28-10-2014 09:10:56

โดย: เต็งหนึ่งฟาร์ม เวลา: 28-10-2014 09:25:25

" เต็งหนึ่งฟาร์ม  "
ผมว่าลองทำเคบับ  แบบนี้ทานมั่งก้ดีนะครับ  เนื้อแพะ -  แกะ
ต่างประเทศนิยมรัปทานมาก  ที่สำคัญรสชาดสะใจ[attach]13056[/attach][attach]13057[/attach]

โดย: เต็งหนึ่งฟาร์ม เวลา: 28-10-2014 11:55:04

ต้นฉบับโพสต์โดย เต็งหนึ่งฟาร์ม เมื่อ 28-10-2014 09:25
" เต็งหนึ่งฟาร์ม "
ผมว่าลองทำเคบับ แบบนี้ทานมั่งก้ดี ...

เรียกน้ำย่อยครับ

โดย: มยุรา เวลา: 28-10-2014 12:13:50

ลูกชิ้นแพะมี 2 สูตร  อร่อยทั้งสองสูตรแต่ที่อร่อยมากๆ  สูตรพริกไทยดำค่ะ
ครั้งแรกที่เคยทานลูกชิ้นแพะ  จัดเต็มเลยค่ะ  นั่งชิม  เดินชิม  ชิมอาหารทุกอย่าง
อร่อยทุกอย่าง  ต้องขอขอบพระคุณเจ้าภาพและเจ้าของลูกชิ้นแพะในงานนี้
เปิดตัวได้ดีทีเดียวเลยค่ะ  ทุกคนพูดเป็นเสียงเดียวกัน  พระเอกในงาน  "อร่อยจริงๆ"

โดย: น้องหนูดี เวลา: 29-10-2014 21:45:10

อยากลองกินมั่งจังเลยครับ อิอิ

โดย: nucha เวลา: 31-10-2014 11:04:45

อร่อยจริงๆขอบอก

โดย: dejasaang เวลา: 31-10-2014 23:46:38

ต้นฉบับโพสต์โดย nucha เมื่อ 31-10-2014 11:04
อร่อยจริงๆขอบอก

ในวันที่13-14ธันวาคม 57นี้งานประกวดแพะปราณบุรี ครั้งที่35 คงได้ชิมลิ้มลองกันอีกครั้งในวันนั้นพร้อมกับทีมงานของสมาคมผู้เลี้ยงแพะ-แกะไทยกันด้วยเราจะไปกดไลท์กันที่นั่นครับเพื่อนสมาชิก

โดย: ปานตะวัน เวลา: 2-11-2014 11:28:14

ต้นฉบับโพสต์โดย dejasaang เมื่อ 31-10-2014 23:46
ในวันที่13-14ธันวาคม 57นี้งานประกวดแพะปราณบุรี ครั้งท ...

ยังครับ แต่คิดไว้ว่าคงอร่อยน่าดูครับ

โดย: ปานตะวัน เวลา: 2-11-2014 11:29:36

ถ้าจะประกวดต้องเตรียมอะไรบ้างครับผม

โดย: dejasaang เวลา: 2-11-2014 12:02:32

ต้นฉบับโพสต์โดย ปานตะวัน เมื่อ 2-11-2014 11:29
ถ้าจะประกวดต้องเตรียมอะไรบ้างครับผม ...

เตรียมรุ่นแพะที่ลงประกวดดูแลสุขภาพใหเสมบูรณ์เช่นตัดแต่งกีบให้เรียบร้อยอาบน้ำหวีผมให้สวยงามร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์แล้วนำไปสมัครลงในรุ่นนั้นๆจะมีคณะกรรมการคัดแยกรุ่นประเภทอีกครั้งครับ หรือโทรมาสอบถามที่ผมก็ได้นะครับ

โดย: บังจุกนรา เวลา: 4-11-2014 21:26:46

พ้มจะไปกินลูกชิ้นแพะ

โดย: ouiapirak เวลา: 4-11-2014 22:13:48

โดย: สุภัชชา เวลา: 5-11-2014 06:38:17

อร่อยมากๆเลยครับ

โดย: ไฟศาล เวลา: 6-11-2014 22:18:47

ลูกชิ้นแพะบ่อเคยกิน

เคยกินแต่ใส้แพะ มันแชบอีหลี อยากให้ลองขอบอก

ยินดีต้อนรับสู่ สมาคมผู้เลี้ยงแพะ-แกะแห่งประเทศไทย (http://www.thaigoatsheep.com/)