สมาคมผู้เลี้ยงแพะ-แกะแห่งประเทศไทย

ชื่อกระทู้: เนื้อขาแพะหมักอย่างไรให้นุ่ม [สั่งพิมพ์]

โดย: bigge เวลา: 24-12-2013 13:06:26 ชื่อกระทู้: เนื้อขาแพะหมักอย่างไรให้นุ่ม

ขอสอบถามพี่ๆๆทุกท่านที่เคย ย่างขาแพะคร้่าบ...เราจะใช้อะไรหมักขาแพะเพื่อให้ย่างแล้วนุ่มอร่อยลิ้นได้คร้าบ....จะต้อนรับปีใหม่ซักกะหน่อย ขอบคุณคร้าบ.....

โดย: tid_anihus เวลา: 24-12-2013 16:38:39

สัปปะรดเลยครับ นุ่มแน่นอน

โดย: v.udomsub เวลา: 24-12-2013 17:18:20

[size=-3]
[size=-3]
จากคุณ : artkorapin [url=][/url] [url=][/url] - [ 8 ต.ค. 51 13:28:48 ]

ใส่พริกไทย,เกลือ,ตามด้วยกระเทียม และสะระแหน่สับ
ไม่หายเหม็นสาบ ก็ให้มันรู้ไป

เวลาหมักเนื้อในถุงแบบนี้ มันดีอย่างตรงที่
เนื้อทุกส่วนจะจุ่มอยู่ในน้ำหมักชัวร์ๆ
แถมประหยัดเนื้อที่ในการวางทิ้งไว้ในตู้เย็นอีกต่างหาก
ทิ้งไว้ไม่ต่ำกว่า 6 ชม. นะคะ
ค้างคืนยิ่งอร่อย ... เดี๋ยวเอาออกมาปรุงสุกทานได้เลย

โดย: bigge เวลา: 24-12-2013 21:22:59

ขอบคุณคร้าบ.....

โดย: tid_anihus เวลา: 25-12-2013 17:57:48

น้ำลายไหลเลยยยยย

โดย: Filakan เวลา: 11-2-2014 11:59:55

น่ากินมากเลยย

ยินดีต้อนรับสู่ สมาคมผู้เลี้ยงแพะ-แกะแห่งประเทศไทย (http://www.thaigoatsheep.com/)